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株式会社フォンスでは、和食、洋食、カフェと枠にはまらない事業展開を進めています。

それぞれの店舗では日々新しい課題に直面しその課題に確りと取り組み改善を繰り返しています。日々の課題も長期的に解決すべき課題もスタッフ皆で前向きに取り組み改善を繰りかえす、この前向きで誠実な取り組みこそが良い店を作りお客様への満足に繋がるのではないかと考えます。

いつも新鮮で、飽きのこないお店でありながら、行くと居心地がよく、なぜか安心してしまう。そのようなお店作りを目指しています。ホールスタッフ、キッチンスタッフ共にマニュアルはなく、一律を目指すのでは無くその時に最善を選択できる組織となる事を目指しています。日々の仕事の中で、スタッフ自身が考え、課題と向き合う、他のスタッフと共に解決に向けて実行していく力こそが、必要だと考えています。

株式会社フォンスでは正社員/契約社員/アルバイトと職種を問わず、スタッフ同士意見を出し合い、受け入れながらよりよい料理、サービス、店舗づくりを進めていくチームの一員になりたい!という方を積極的に募集します。

まずは、フォンスの手掛けるお店にご来店し、感じてみてください。「ここがいい、好きだ、かっこいいと思う」、反対に「ここはもっと改善するべきだ、自分ならこうする!」と思った方は、ぜひご応募ください。

新鮮で前向きな姿勢で仕事に取り組んでいただける方をスタッフ一同、心よりお待ちしています。

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Requirements

募集職種
■和食部門
1:キッチンスタッフ
2:ホールスタッフ・販売スタッフ
3:蕎麦打ち職人
4:店長候補・料理長候補
■洋食部門
5:キッチンスタッフ
6:ホール/販売/バリスタ/ソムリエ
7:パン製造スタッフ
8:店長候補・料理長候補
給与
■フルタイム社員:
1〜3:月給25万円〜40万円
4:月給30万円〜45万円

■6時間社員:月給13万円〜20万円
※経験等を考慮します。
■アルバイト:
軽井沢:時給950円〜(繁忙期は特別時給あり)
首都圏:時給1000円〜
関西:時給900円〜
福岡:時給900円〜
※店舗・時間帯により異なりますので詳細は応募時にご確認下さい。
求める人物像 〇飲食未経験者も歓迎!
〇成長企業で活躍したい方!
〇思ったことが形になる!そんな環境で働きたい方
〇新しい商品や企画・業態を実現させたい方
勤務時間 店舗により異なります。(一部店舗は深夜営業有り)
※詳細は応募時にご確認下さい。
勤務地エリア 川上庵・・・・・・軽井沢・東京(麻布・青山)
酢重・・・・・・・軽井沢・東京(丸の内・六本木・渋谷)・横浜・シンガポール
松原庵・・・・・・鎌倉・東京(原宿)
沢村・・・・・・・軽井沢・東京(丸の内・広尾・新宿)
シティベーカリー・大阪・東京(品川・広尾・銀座)・福岡
真田・・・・・・・東京(銀座)
待遇 ○交通費規定内支給
○昇給:随時
○賞与:年2回(2年目より対象)
○各社保完備(社員のみ)
○食事付
○寮有り(軽井沢地区のみ)
○車通勤可(軽井沢地区のみ)
○研修期間有り
○有給休暇制度
休日休暇

社員:年間104日
アルバイトはシフト制

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Company Info.

会社名 株式会社フォンス
設立 2000年2月2日
代表者 小山 正   吉井 拓也
資本金 1,000万円
従業員数 社員 220名
アルバイト 650名
募集内容 手打ち蕎麦と一品料理・お酒を楽しめる和ダイニング「川上庵」ほか、
「松原庵」「RESTAURANT 酢重正之」「酢重ダイニング」「酢重正之 楽」
「酢重ジャパニーズレストラン」「ベーカリー&レストラン 沢村」「欧風小皿料理 沢村」
「文楽 東蔵」各種飲食店の運営

事業所 :
■長野県…軽井沢
■東京都…麻布十番、青山、広尾、丸の内、原宿、新宿、銀座
■神奈川県…鎌倉 ■埼玉県…上尾市 ■海外…シンガポール
事業所 本社所在地:長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1075-47
関連会社 株式会社フォンスホームページ
SAWAMURA 店舗詳細ページ

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